Description

Découvrez tous les secrets du travail de la noix en autonomie grâce à nos visites audio-guidées. Pendant 45 min, vous parcourrez notre ferme nucicole et notre moulin artisanal à huile de noix, avant de profiter d'une dégustation de nos produits !

Envie d’en savoir plus sur la culture de la célèbre Noix de Grenoble ?
À Saint-Hilaire-du-Rosier, vous pouvez désormais découvrir ce fruit à coque emblématique de notre terroir en toute autonomie grâce à des visites audio-guidées autonomes de la ferme La Belle Noix et du Moulin La Belle Huile.

À l’aide de votre smartphone ou d'une tablette, vous pourrez déambuler dans l’exploitation en écoutant les explications qui vous permettront de découvrir toutes les facettes de la nuciculture, des champs jusqu’au moulin à huile, en passant par le lavage, le séchage, le calibrage, le tri et le cassage. Lors de la dernière étape, vous découvrirez même l’atelier de transformation où sont fabriqués les produits gourmands, avant d’achever la découverte par leur dégustation !

Sur plusieurs étapes, des vidéos viennent compléter les explications afin que vous puissiez voir nos machines en fonctionnement, à n’importe quelle période de l’année.

Ouverture

Du 01/01 au 30/04.
Ouvert tous les jours sauf les week-ends.

Du 01/07 au 31/08.
Fermé le dimanche.

Du 01/09 au 31/12.
Ouvert tous les jours sauf les week-ends.

Localisation

Latitude : 45.108

Longitude : 5.2645